日別アーカイブ: 2017年1月26日

白レバー&廣戸川

佐賀県より直送 ありたどり
長野県より直送 産直野菜
もうすぐ2周年
で、おなじみ
高田馬場 居酒屋 繋 です。
昨日は、貸切ということで御来店頂きましたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。申し訳ございませんでした。

さて、本日のオススメは

福島県の天栄村の松崎酒造店から
【廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒】
でございます。
私後藤は天栄と聞いただけでゾクゾクしちゃいます。何故か?
ねぇ?てんてん?
鈴木てんてん『???』
え〜まじすか!
天栄村といえば、ノーザンファーム天栄じゃないですか!
鈴木てんてん『へぇ』
この反応は、、、ノーザンファーム云々ではなく、天栄村自体知らないって感じだ。
鈴木店長は福島出身ですが、どうやら県内でも知らない土地があるようです。
これを機にしっかり勉強してもらいましょう。
話は『廣戸川』に戻しまして。
この『廣戸川』。

31歳の若き5代目杜氏が醸す、今話題の一本でごさいます。

是非召し上がって下さい!
オススメのお料理は、
●週末限定『白レバー炭火焼』
●冬から春の足音『ちぢみほうれん草&菜の花のおひたし』
●じっくり仕込60時間『金の卵をきみだけに』
などなど。
皆様の御来店お待ちしております!

ご予約・お問い合わせ→03-3368-0057
【公式HP】http://www.tsunagu2015.com