高田馬場で美味しいチキン南蛮、ありたどりの鳥料理を楽しむ

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お品書き

リード

高田馬場にある隠れ家居酒屋「繋(つなぐ)」の主役メニューは
『ありたどり』を使った鳥料理です!
佐賀の有田町から朝〆で直送されるので新鮮でとにかく美味しい!
ヨーロッパでは、ハーブの一種として貴重なものだとされる「ケルプ」と呼ばれる特殊な昆布と、大豆やとうもろこしなどの大地の恵みを栄養にしております。

放し飼いでストレスなく育った鶏は、臭みもなく柔らかいのが特徴です。 三大地鶏と呼ばれる比内地鶏、名古屋コーチン、薩摩地鶏と引けをとらない美味しさと自負しております。

こちらは、初めて当店にご来店いただいたお客様には、必ず食べていただきたいメニューです。

ありたどりの籠焼き

中880/大1,380円(税別)

通常の籠焼きは火力を強めにして炭で焦げたようなものになりますが、当当店の籠焼きは遠火でじっくり火を通し、炭の煤があまり付かないように焼き上げるのが特徴です。柔らかくしっかりとした味わいを楽しめます。お酒にもピッタリ!

ありたどりの籠焼き

チキン南蛮

680円(税別)

しっかりと食べたい方は人気のチキン南蛮を是非!
自家製のタルタルソースが更に美味しさを引き立てます!

ありたどりの籠焼き

砂肝ポン酢

480円(税別)

やっぱり酒飲みさんが多いためかリピーター多し!
酒のつまみにピッタリメニュー。
これは何でもあいますね!

ささみとナスのラー油和え

チキン南蛮

680円(税別)

野菜もしっかり摂りたい方におすすめ。
自家製のラー油がたまらない!!!

ささみとナスのラー油和え

名脇役をご紹介!

産地の方と相談しながら旬の野菜を直送してもらっております。季節によってその野菜の美味しさを楽しむことができ、2種類の塩で味を変えながら食べることができます。やっぱり野菜は女性のお客様に人気ですね!

有機野菜の盛り合わせ

中880/大1,380円(税別)

お通しまで妥協しません

お通しで当店を見てください!
なくなり次第終了ではございますが、これが当店のお通しです!

最初に食べていただくものとなりますので、大事にしたいと考えております。酒のアテにぴったりですので、最初から日本酒や焼酎をご注文される方も!?

その他のお品書き

※表示価格は全て税別となります。

逸品 580
  • 蒸し鶏の香味ソース
  • 川崎市 森正養鶏場より もりもり玉子のだし巻き
  • 手羽中と根菜の煮込み
  • ヒーハーチキン
160
  • 川崎市 森正養鶏場より もりもり玉子の味玉
  • つぶ貝わさび
  • ホタテのチャンジャ
  • ホヤの塩辛
  • ホタルイカのわさび沖漬け
  • 漬け物盛り合わせ
  • たたききゅうり
  • 黒糖そら豆
  • 紫芋そら豆
780
  • 本日のオススメ野菜
  • ありたどりとキノコのレモン醤油サラダ
480
  • せせりの炙り 柚子胡椒ぽんず
  • なんこつ入りつくね
  • 大イカ一夜干し
  • エイヒレの炙り
  • 明太子の炙り
揚物 680
  • もも肉の唐揚
  • なんこつのスパイシー唐揚
480
  • 繋の冷麺
  • 炭火鶏めし
  • もりもり玉子のTKG

おすすめメニュー

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